Sức khỏe là thứ con người quan tâm nhất từ trước đến nay, từ thời xưa đến hiện đại. và thực phẩm chính là nguồn cung cấp dinh dưỡng cho sức khỏe chúng ta. Vậy đâu là thực phẩm tốt cho sức khỏe con người mà bạn cần bổ sung trong bữa ăn hằng ngày.
1. Những thực phẩm tốt cho tim mạch
Những thực phẩm tốt cho tim mạch
Những bệnh liên quan đến tim mạch luôn luôn có được sự quan tâm từ tất cả con người. Là bệnh đáng sợ hãi nhất của thế giới vì tỷ lệ tử vọng của con người đối với nó là rất cao. Vậy thì bạn nên bổ sung những thực phẩm nào để có được một trái tim khỏe mạnh.
- Đậu đen: là loại hạt giàu chất xơ, magie và không có chất béo,… Những chất này rất tốt cho bệnh cao huyết áp, đường huyết và cholesterol.
- Cá ngừ và cá hồi: lượng acid amin, omega 3, và chất chống oxy hóa có trong 2 loại cá này vô cùng dồi dào giúp làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể và cân bằng lại các hoạt động của tim mạch.
- Cà rốt: có vẻ khi bạn ăn củ cà rốt bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt có trong nó nhưng nó lại làm rất tốt việc kiểm soát bệnh tiểu đường. Chống lại cholesterol xấu và làm giảm nguy cơ đau tim có thể xảy ra đối với bạn.
- Yến mạch: Yến mạch không chỉ biết đến với công dụng làm đẹp mà nó còn rất tốt cho hệ tim mạch của bạn. Vì chúng có nhiều chất xơ hòa tan kèm theo là các chất dinh dưỡng khác như kẽm, đồng, kali, magiê, mangan và axit pantothenic. Giúp giảm mỡ máu và hạ thấp lượng cholesterol xấu trong cơ thể.
Tham khảo thêm những bài viết về sức khỏe tại: https://bihaku.vn/
2. Những thực phẩm tốt cho não bộ
2.1. Cá
Cá hồi rất tốt cho tim mạch và não bộ
Đặc biệt là các loại cá béo như cá mòi, cá hồi, cá ngừ… chúng có lượng omega 3 dồi dào và phong phú. Bởi vì khoảng 60% não bộ của chúng ta làm từ chất béo và omega 3 chiếm một nửa trong số đó nên bổ sung chất này là rất tốt cho não bộ.
Bạn có thể tham khảo thêm thông tin các loài động vật và giá trị dinh dưỡng của chúng tại: https://asie.vn/
2.2. Trái việt quất
Trái việt quốc rất tốt cho não bộ
Hợp chất thực vật như anthocyanin có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa chúng có trong trái việt quất và cả những loại quả mọng nước. Chất chống oxy hóa này khi hoạt động chúng chống lại cả stress oxy hóa và viêm. Đây là yếu tố góp phần gây lão hóa não bộ và bệnh thoái hóa thần kinh.
Ngoài ra, chất chống oxy hóa trong quả việt quất được tích lũy trong não giúp cải thiện giao tiếp giữa các tế bào não. Đồng thời, quả việt quất còn giúp cải thiện trí nhớ của bạn, thậm chí có thể trì hoãn việc mất trí nhớ ngắn hạn.
2.3. Trứng
Trứng là thực phẩm tốt cho não bộ
Là thực phẩm tốt với nhiều chất dinh dưỡng như: vitamin B6 và B12, B9 và choline gắn liền với sức khỏe của não bộ. Đặc biệt là choline là một vi chất dinh dưỡng quan trọng sử dụng đhttp://trikhoibenhtri.comể tạo ra acetylcholine là một chất dẫn truyền thần kinh giúp điều chỉnh tâm trạng và trí nhớ.
Nhưng nhiều người lại không có đủ choline trong chế độ ăn uống. Vì vậy bổ sung trứng là một cách cực kỳ dễ dàng để có được choline đặc biệt là lòng đỏ của trứng là một trong những nguồn chính của chất dinh dưỡng này.
Lượng choline bạn cần phải hấp thụ đầy đủ mỗi ngày là 425 mg đối với hầu hết phụ nữ và 550 mg mỗi ngày đối với nam giới. Mà chỉ với một lòng đỏ trứng đã chứa 112 mg choline cho bạn bổ sung mỗi ngày. Hơn nữa, các vitamin B có trong trứng giúp làm chậm lại tiến triển suy giảm tinh thần ở người cao tuổi. Thiếu hai loại vitamin B: B9 và B12 sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh trầm cảm cho con người.
3. Kết
Trên đây là một số loại thực phẩm phổ biến giúp bạn bổ sung dinh dưỡng vào khẩu phần ăn mỗi ngày cho bản thân và gia đình của bạn. Ngoài ra, còn có rất rất nhiều thực phẩm khác tốt cho sức khỏe mà bạn có thể tìm kiếm trên Internet. Chúc bạn sẽ có một trái tim khỏe mạnh và một bộ não thông minh và minh mẫn để học tập và làm việc thật tốt.
